De auteur van dit creatieve van sfeervolle fotografie voorziene boek is culinair stiliste, hetgeen de presentatie verklaart.
De inhoudsopgave voor drie hoofdstukken, wordt origineel gebracht door van elk onderwerp een kleine kleurenfoto met naam en paginavermelding te geven.
Het hoofdstuk 'Professioneel advies' bestaat uit twintig in zeer klein lettertype uitgevoerde items. Deze variëren van het ontwerpen van uitnodigingen tot het maken van cocktails.
In het hoofdstuk 'De beste recepten' worden twintig familierecepten gegeven met een ingrediëntenlijst, tips en een stapsgewijze bereidingswijze. Grote en kleine kleurenfoto¿s van de bereiding en van het gerecht. De recepten zijn geschikt voor de ervaren hobbykok.
Het derde hoofdstuk bevat zes uitgebreide feestelijke menu¿s voor diverse activiteiten. Buiten reeds besproken recepten zijn er nieuwe met receptuur en bereidingswijze.
Alle recepten zijn voor 10-20 personen/hapjes. Een planning tot in detail vergemakkelijkt het klaarmaken van de menu¿s. Een alfabetisch ingrediëntenregister sluit dit boek af.
| maandag | 13.00 - 20.00 uur |
| dinsdag | 10.00 - 18.00 uur |
| woensdag | 10.00 - 18.00 uur |
| donderdag | 10.00 - 18.00 uur |
| vrijdag | 10.00 - 18.00 uur |
| zaterdag | 10.00 - 17.00 uur |
 
Spuistraat 6, 4381 HR Vlissingen
Tel. (0118) 422100
Fax (0118) 422101
www.bibliotheekvlissingen.nl